по составу гораз-
  до ближе к женскому молоку и содержат все нужные витамины. Во многих из
  них есть добавки железа, столь необходимые в этом возрасте. Смеси дороже
  коровьего молока, но при этом у вас не будет дополнительных расходов на
  витамины и железо. Если вы убедите себя, что смеси - именно то, в чем
  нуждается ваш ребенок, возможно, это уменьшит ваше стремление давать ему
  коровье молоко. (Подробно "за" и "против" коровьего молока см. на с.
  270.)
  
   Первые молочные продукты
  
   Вместо коровьего молока вы можете предложить ребенку в возрасте от 9
  до 12 мес. другие молочные продукты, но только в том случае, если у него
  нет аллергии, а также ни у кого в вашей семье не было пищевой аллергии.
  Такими продуктами могут быть йогурт (или кефир), сыр и творог. В йогурте
  содержатся те же питательные вещества, что и в коровьем молоке, но с ним
  меньше проблем, поскольку в него добавляют культуры определенных бакте-
  рий. Они вызываю 1 брожение молока и способствуют разложению молочной
  лактозы на простые сахара, которые гораздо легче усваиваются детским ор-
  ганизмом (именно поэтому его дают и при поносе у ребенка). Кроме того,
  под действием этих бактерий в йогурте уменьшается содержание аллергенов.
  Многие дети с удовольствием пьют его с 9 мес. Давайте ребенку подслащен-
  ный обыкновенный йогурт, добавляя в него свежие фрукты или несладкие
  фруктовые концентраты. Это полезнее, чем очень сладкий фруктовый арома-
  тизированный