ые)
   - бутерброды с маслом земляного ореха (злаковые и бобовые)
   - макаронные изделия и сыр (злаковые и молочные)
   - бобовый или чечевичный суп с пшеничными или рисовыми крекерами (бо-
  бовые и злаковые)
   - бобы и рис (бобовые и крупяные)
   - рисовый пудинг (крупяные и молочные)
   - брокколи с сырным соусом (овощи и молочные)
   - макароны с мясным соусом (злаковые и мясо)
   Заметьте, что мы делаем акцент больше на овощи и крупы, чем на про-
  дукты животного происхождения, так как в них много жиров.
  
   Источники белков
  
   Чтобы накормить ребенка 1-2 лет, съедающего всего 3-4 ложки в одно
  кормление, нужно выбирать продукты с высоким содержанием белков и других
  питательных веществ. Вот перечень таких продуктов - источников белка, в
  убывающей последовательности:
   1. Морские продукты: треска, пикша, палтус, горбуша, меч-рыба и др.
   2. Яйца
   3. Молочные продукты: творог, йогурт (кефир), сыры, молоко
   4. Бобовые: соя, сухой горох, нут, сухие бобы, чечевица
   5. Мясо и птица: индейка (лучшее дополнение к растительным белкам)
   6. Орехи и семечки: семечки подсолнуха, кунжута, кэшью (дробленые или
  переработанные в масло; недробленые орехи и семечки нельзя давать детям
  до 3 лет)
   7. Злаковые: пшеница, рожь, овес, рис, кукуруза, ячмень, просо
   8. Овощи: картофель, зеленый горошек и бобы, брокколи, морковь
  
   УГЛЕВОДЫ - ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ
  
   Каждый ребенок рождается сладкоежкой. 50% калорий, получаемых