употреблении молочных продуктов возникают неприятные
  ощущения в животе и понос), можно обнаружить по внешним признакам. Дру-
  гие, например непереносимость сахара или пищевых добавок, - более
  субъективные и трудно определяемые. Любой продукт может быть отвергнут
  организмом.
   Повышенная чувствительность - то же, что и аллергия. Все эти термины
  (аллергия, непереносимость и повышенная чувствительность) можно заменить
  простым понятием - чувствительность к пище. Это означает, что ребенок не
  так, как это должно быть, реагирует на определенный продукт.
  
   Примерное меню детей младшего возраста
  
   Ниже суммируются все компоненты ежедневного сбалансированного меню
  для полуторагодовалого ребенка весом 25 фунтов (около 11 кг). Для обес-
  печения сбалансированности питания выбирайте продукты 5 основных групп
  (см. с. 163). Одна мера (порция), состоящая из фруктов, овощей и круп,
  колеблется от 1/4 до 1/2 стакана, мяса и бобовых - равна 2 унциям (60
  г).
   - 1000-1300 кал в день
   - 3 ст. цельного молока или экви-
  валентное количество молоч-
  ных смесей (или грудь не менее
  3-4 кормлений в день)
   - крупяные каши - 3-4 меры
   - 2-3 меры - овощи
   - 2-3 меры - фрукты
   - 1 мера - бобовые
   - 1 мера - мясо, птица или рыба
   - 3-4 меры - между кормления-
  ми
  
   Продукты Количество Калории
  
  яйцо 1 80
  или обогащенная железом каша 1/2 ст.
  тосты (со сливочным