реносимости продуктов,
  последуйте нашим советам, чтобы найти виновников.
  
   Шаг первый: ведите запись кормлений
  
   В течение 4 дней записывайте все, что ест ребенок, - как во время
  кормлений, так и в перерывах между ними.
  
   Шаг второй: метод исключений
  
   Из перечня продуктов, употребляемых вашим ребенком, выберите наиболее
  опасные аллергены. Их восемь: молочные продукты, пшеница, яичный белок,
  арахисовое масло, кукуруза, цитрусовые, соя, пищевые добавки. Начните
  исключать потенциальные аллергены из меню ребенка, выбрав время, когда
  другие факторы не помешают их выявлению. Не делайте этого, например, во
  время каникул, в дни рождения или другие праздники. Подождите, пока кон-
  чится сезон цветения трав или ремонт в квартире. Как правило, главным
  виновником пищевой аллергии являются молочные продукты, так что можете
  начать с них, если у вас не возникло других обоснованных подозрений.
  Исключить из меню ребенка молочные продукты не просто, так как они вхо-
  дят в состав многих вкусных и любимых им блюд (молоко, йогурт, сыр, сме-
  тана, мороженое). Однако помните, что белок коровьего молока - главный
  аллерген.
   В течение 2-3 недель исключите эти продукты и записывайте свои наблю-
  дения (см. с. 281). Если вы не заметили никаких изменений, переходите к
  другому аллергену, продолжая до тех пор, пока не проверите все продукты
  в списке.
  
   Как вести карту пищевой аллергии
  
   Ведение записей поможет вам