BOCK бывает как светлым (helles, плотность 1060-1070) и темным
(dunkles, плотность 1070-1075)
READLIB.RU- БИБЛИОТЕКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: КНИГИ | ЛИТЕРАТУРА | РАССКАЗЫ | СОЧИНЕНИЯ | СТАТЬИ
Библиотека для взрослых разрешено читать книги, скачать литературу только совершеннолетним лицам. На сайте нет порно, а есть эротика!
=4 страничка=
- 3.5% алкоголя) , чем предыдущие, может быть почти
темно-коричневого цвета. Плотность около 1030.
BARLEY WINE (Ячменное Вино)
Совершенно необычный сорт пива с очень высоким содержинием
алкоголя и высокой плотностью (1080). Имеет темный гранатовый цвет и
винный вкус.
PORTER (Портер)
В лондонских "домах эля" (Ale-House) в начале 18 века было принято
заказывать пинту "Three threads", что означало смесь трех сортов - Эля,
пива и twopenny (крепкое пиво, стоившее два пенса за кварту). Примерно в
1720 году у пивовара Харвуда (Harwood) появилась идея приготовить пиво,
объединяющее вкус всех трех сортов. Он назвал это пиво "Entire". В течении
нескольких лет пиво приобрело название Porter (сокращенное от Porter's Ale
- эль носильщиков), так как пользовалось популярностью у лондонских
носильщиков (porter). Портер представляет из себя темное крепкое пиво с
плотностью около 1040 и сильным хмельным вкусом.
STOUT
Группа самых темных сортов пива, приготавливается из смеси
обычного и обжаренного солода и имеет сильный хмельной вкус. Stout -
преимущественно Английский напиток и в основном