и промыть
  250 г консервированной или замороженной сладкой кукурузы
  250 г зеленой стручковой фасоли, нарезать небольшими кусочками
  150 г сметаны
  90 г сыра чеддер, натереть
  60 г тыквенных семечек
  
  Разогреть масло в широкой огнеупорной кастрюле в течение 1 минуты и
  слегка поджарить в нем лук на среднем огне.
  Выложить рис, порошок чилли и вылить бульон (или воду). Довести до
  кипения, уменьшить
  огонь, накрыть и варить на медленном огне 10 минут.
  Добавить в рис протертые томаты вместе с соком, выложить в кастрюлю
  фасоль, нарезанные стручки и кукурузные зерна. Еще раз все
  прокипятить, уменьшить огонь. Варить, помешивая, 10-15 минут, пока
  стручки не будут готовы, а весь бульон не впитается и рис.
  Выложить ложкой сверху сметану, посыпать сыром и тыквенными
  семечками.
  
  ПУДИНГ ИЗ ХЛЕБА С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И ЛУКОМ
  
  2 стоповые ложки оливкового масла
  450 г лука, нарезать
  4 больших куска хлеба с отрубями, корки отрезать, хлеб нарезать
  треугольниками
  4 яйца
  450 г молока
  молотый черный перец
  1