Варить картофель до мягкости.
В это время смешать в кастрюле масло, уксус, горчицу, лук-резанец, соль
и немного перца.
Остудить, картофель, разрезать его на толстые ломти.
Перемешать с горчичным соусом и поставить настаиваться.
Смешать, майонез со сметаной и петрушкой.
Добавить куриное мясо, сельдерей,