READLIB.RU- БИБЛИОТЕКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: КНИГИ | ЛИТЕРАТУРА | РАССКАЗЫ | СОЧИНЕНИЯ | СТАТЬИ
Библиотека для взрослых разрешено читать книги, скачать литературу только совершеннолетним лицам. На сайте нет порно, а есть эротика!
==
колько горошинок такого перца очень полезно добавлять в
трудно перевариваемые блюда.
О горчице
Служит приправой к маринованным овощам, мясу и сельди. Используется
при изготовлении различных сортов горчицы:
· английскую горчицу делают из горчичной муки, смешанной с водой
· американская горчица - ярко-желтая, с мягким вкусом. Ее добавляют в
гамбургеры и хот-доги
· немецкая горчица - сладкая и ароматизирована различными приправами
· дижонская - мягкая, производится только в Дижоне по специальной
рецептуре. Ее изготавливают из семян сарепской горчицы, воды, белого
вина и приправ
· божоле - очень темная. Представляет собой смесь крупно смолотых семян
горчицы и красного вина
· из цельных зерен - очень острая.
Перед тем как добавлять зерна горчицы в различные блюда, их лучше
поджарить на горячем растительном масле, тогда ее аромат усилится.
О лавровом листе
Лавровый лист - это сушеные листья лавра благородного, растущего во всех
средиземноморских странах. Его часто добавляют