г моркови, 1 лимон, 1 пучок петрушки, 2 банана, 2 ст.л. сметаны,
  соль, перец по вкусу.
  Молодую морковь вымыть, вытереть, натереть на терке, выложить ровным слоем на
  блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими ломтиками, положить поверх моркови.
  Покрыть соусом, приготовленным из сметаны, сока лимона, соли и перца. Посыпать
  мелко порезанной зеленью петрушки.
  
  Фасоль со свеклой
  
  Необходимо: 4 свеклы среднего размера, 2 кисло-сладких яблока, 1 банку
  консервированной белой фасоли, 2-3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, соль,
  перец, сахар, лимонный сок.
  Сварите свеклу, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки и яйца
  мелко нарежьте. Слейте сок из фасоли. Чеснок разотрите с солью. Тщательно
  смешайте все компоненты, добавьте несколько столовых ложек майонеза, чеснок,
  соль, перец и сахар. Заправьте лимонным соком. Вместо консервированной фасоли
  можно взять вареную.
  
  Хе из сельди по-корейски
  
  Необходимо: 1 кг сельди - предпочтительнее (хотя можно использовать другую рыбу:
  палтус,