лудок перед едой.
  Классические примеры аперитивов – "Martini" и "Manhattan".
  Все рецепты приводятся в расчете на один "дринк".
  
  Manhattan
  
  4 сл (Canadian) Whiskey, 2 сл Vermouth (Martini) Rosso, 1 капля Angostura, 1 вишенка.
  В сосуд положить достаточное количество льда, влить все напитки и энергично
  перемешать ложкой. Аперитив налить через сито в охлажденную рюмку. (Лед
  остается в сосуде и не попадает в рюмку). Край рюмки украсить вишенкой.
  
  Manhattan Medium Cocktail
  
  4 сл (Canadian) Whiskey, 1 сл Vermouth (Martini) Rosso, 1 cл Vermouth, (Martini) Dry,
  кусочек лимона.
  Приготовление см. коктейль "Manhattan". Лимон используется либо для украшения,
  либо слегка отжимается в стакан.
  
  Martini Dry
  
  5 сл Gin, 1 сл Vermouth (Martini) Dry.
  Приготовление см. коктейль "Manhattan".
  
  Martini Sweet
  
  4 сл Gin, 2 сл Vermouth (Martini) Rosso.
  Приготовление см. коктейль "Manhattan".
  
  Martini Medium Cocktail
  
  4 сл Gin, 1 сл Vermouth (Martini) Rosso, 1 сл Vermouth (Martini) Dry.
  Приготовление