свежей, 15 черносливов, 300
  граммов сахара, 1 бутылка водки.
  Вишню засыпать сахаром, оставить на ночь. Затем поставить на огонь и нагревать
  до полного растворения сахара. Положить черносливы. Остудить. Залить водкой и
  настаивать две недели в закрытой посуде, после чего процедить.
  
  Физзы
  
  В состав физзов, алкогольных прохладительных напитков, входит относительно
  большое количество газированной воды и льда. Все составные части физзов
  предварительно смешиваются в шейкере. Физзы, в которых нет тяжело
  соединяющихся компонентов (ликеров, сиропов), можно смешивать просто ложечкой
  в стакане подачи. В последнюю очередь, после смешивания. добавляется
  газированная вода.
  
  Водка-физз
  
  Водка - 40 мл, ликер апельсиновый - 20 мл, сок лимонный - 20 мл, сироп сахарный -
  20 мл, вода газированная, лед. Выход - 100 мл.
  
  Коньяк-физз (бренди-физз)
  
  Коньяк - 60 мл, сок лимонный - 20 мл, сироп сахарный - 20 мл, вода газированная,
  лед. Выход - 100 мл.
  
  Физз золотой
  
  Водка - 40 мл, желток, сок лимонный