с 100 г сахарного песка, с 2 ст. ложками
  крахмала, с 2 яйцами, добавить немного молока (2-3 ст. ложки).
  Сверху пирог можно украсить тестом. Выпекать в духовке 40 минут.
  
  Пирог с сырой картошкой
  
  Необходимо: 1 стакан кефира, 100 г маргарина, 2 стакана муки, 500-700 г картофеля,
  1-2 луковицы, соль, перец.
  Стакан кефира, 100 г маргарина и соль замесить с мукой, сделать два колобка.
  Колобки раскатать на лепешки. На одну лепешку выложить нарезанный соломкой
  картофель, сверху кольцами нарезанный репчатый лук, соль, перец черный, все
  сбрызнуть подсолнечным маслом и накрыть второй лепешкой. Края скрепить, а
  сверху сделать художественные надрезы или проколы вилкой. Выпекать в духовке до
  золотистой корочки.
  Подавать горячим, поливая подсолнечным маслом (холодный тоже вкусный, кстати
  тесто долго не черствеет).
  
  Пирог творожно-яблочный
  
  Необходимо: 4 яйца, 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, ? кг
  творога (сухого), 3 стакана сахара, 1 кг яблок, соль, ? ч.л. соды, корица.
  Для