ы, 2,5 стакана муки, сода, повидло.
  Маргарин комнатной температуры (ни в коем случае не растопленный) перемешать с
  мукой и сметаной, добавить гашеной соды на кончике чайной ложки. Тесто
  вымесить, скатать из него три или четыре шара и положить в морозилку на час -
  другой. Из затвердевшего теста раскатать коржи круглой формы. Каждый разрезать
  пополам, затем еще раз пополам, и т.д., пока не разделите на восемь частей.
  Полученные лепестки смазать повидлом и завернуть от более широкой стороны к
  уголку. Рогалик слегка согнуть. Печь при температуре 200 градусов в течение 20-25
  минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
  
  Рулет быстрый
  
  Необходимо: 5 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 5 ст.л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды.
  Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом.
  Вылить все это на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом и
  поместить в предварительно разогретую (200-250°) духовку на 5 минут. Сразу
  намазать любым (густым) вареньем и свернуть рулет