ахар, ванильный сахар и желток
  смешать, вымесить тесто, завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в
  холодильник. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, выложить в
  смазанную жиром форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°
  примерно 20 мин. Корж охладить.
  Бисквит. Яйца: желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром и теплой
  водой до состояния крема. Белки взбить в крепкую пену. Белок, орехи, просеянный
  порошок какао и крахмал добавить в желтковый крем и все осторожно перемешать.
  Бисквитную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать в
  предварительно разогретой духовке при 180 град. примерно 30мин. Бисквит
  охладить.
  Творожный крем. Творог, сок и цедру апельсина и лимона, сахар вымешать до
  состояния крема. Желатин замочить в воде. Вымыть клубнику, самые красивые
  ягоды разрезать пополам, остальные размять вилкой. Размятую клубнику добавить
  в творожный крем. Хорошо отжатый желатин развести в 3 ст.л. горячей воды и
  добавить в творожный крем. Взбить