биками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу
  украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном.
  Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.
  
  Пицца с брокколи
  
  Необходимо для 12 порций: 300 г слоеного теста глубокой заморозки, 500 г капусты
  брокколи, 150 г салями, 125 г бульона в кубиках, 250 мл сливок, 75 г тертого сыра
  пармезан, 3 яйца, черный молотый перец, мускат, мука для раскатывания теста.
  Слоеное тесто разморозить. Разделить брокколи на соцветия, очистить и проварить
  3 мин в подсоленной кипящей воде. Слить через сито. Салями порезать кубиками.
  Помешивая, довести до кипения смесь бульонных кубиков, 125 мл сливок и 5 ст.л.
  сыра пармезан. Смешать яйца с остатками сливок. Положить в бульон. Приправить
  перцем и мускатом. Нагреть духовку до 200°. Слоеное тесто раскатать на слегка
  присыпанной мукой поверхности в форме круга. Переложить тесто в промасленную
  круглую форму для выпекания (диаметр 26 см). Поверх теста