добавить ликер. Разлить по
  стаканчикам, положив в каждый по кусочку льда. Пить через соломинку.
  
  Коктейль "Кофейный"-3
  
  Необходимо для двух порций: 1 стакан молока, неполная чайная ложка растворимого
  кофе, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, 100 г (рюмка) ликёра (Amaretto, Кофейный и
  т.п.).
  Яйцо растереть с сахаром, добавить растворимый кофе, постепенно вливать
  кипящее молоко. Полученную массу охладить, взбить и добавить, наконец, ликер.
  
  Кофе двойной крепости
  
  Варят кофе обычной крепости, когда он отстоится, насыпают вторую порцию кофе,
  доводят до кипения, снимают, опять отстаивают и только после этого подают.
  
  Кофе "Жанетт" молочный
  
  Необходимо: 4 ч.л. хорошо смолотого кофе, ? л молока, 1 яичный желток, 1 ложка
  сгущенного молока, 1 ст.л. сахара, немного коньяка, сливки.
  Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом
  огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком,
  сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике.