вки, сахар смешать. Полученной смесью залить мороженое. Готовый
  напиток разлить поровну в 3 стакана. Подавать с ложечкой и соломинкой.
  
  Кофе "Тихани"
  
  Необходимо: 8 ложек молотого кофе, 400 мл кипятка, сахар по желанию, ? л
  холодного молока, сливки.
  Сварить крепкий черный кофе, по желанию процедить, охладить и добавить холодное
  молоко. Полученную смесь размешать, разлить в бокалы, положить взбитые сливки
  и подать.
  
  Кофе "Фери"
  
  Необходимо: ? палочки корицы, 6 шт. гвоздики, цедра одного лимона, цедра одного
  апельсина, 60 г рома, 120 г коньяка, сахар, 1 л крепкого горячего кофе.
  Все компоненты смешать, разогреть в сосуде, затем поджечь и очень осторожно
  залить горячим кофе.
  
  Кофе "Элексир"
  
  Необходимо: 100 г кофе-порошка, ? л воды, 250 г кислого молока, 100 г сахарной
  пудры, 3 яичных желтка.
  Сварить обыкновенный кофе по-турецки, положить сахар и охладить. К охлажденному
  кофе добавить взбитые сливки: пену желтка и кислое молоко: также взбитое до
  концентрации крема. Полученную смесь