орошо перемешайте.
   Смочите водой 6 формочек для желе объемом 300 мл. 6 чайных ложек
  смеси оставьте для украшения блюда, остальное её количество разлейте
  по формочкам. Поставьте в холодильник на 6 ч. для застывания.
   Когда желе застынет, на секунду окуните формочки в горячую воду,
  затем выложите желе на сервировочные тарелки.
   Растопите желе, оставленное для украшения, и дайте ему остыть.
  Налейте в сервировочные тарелки сливки. чайной ложкой положите
  маленькие порции желе вокруг основной порции.
  Соломинкой для коктейля создайте эффект "перышка", чиркнув по каплям
  желе.
  
  Творожный торт с малиной
  
  75 гр. сливочного масла
  3 ст. ложки мёда
  250 гр. бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья)
  1 палочка сухого желатина
  3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски)
  600 гр. жирной творожной массы
  225 мл. густых сливок
  6 столовых ложек мёда
  425 гр. малины
  6 маленьких побегов мяты
  
   На маленьком огне растворите желатин в апельсиновом соке.
  Смажьте жиром широкую