от желания).
  Итак, рыба утрамбована, сверху наливается растительное масло и
  все закрывается крышкой, ставится в теплое место. Через 2,5 часа
  загудай (забалдей) готов к употреблению.
  
  рыба    1-2 шт.
  соль    по вкусу.
  перец (красный, черный, горошком)    по вкусу
  лавровый лист    2-3 шт.
  растительное масло    некоторое количество
  
  "Батон со смаком"
  
  У пшеничного батона обрезать края с обеих сторон. Затем
  аккуратно вытащить из него мякиш, так, чтобы не испортить основу
  батона. В миске как следует размять и перемешать мякиш батона,
  консервы (рыбные, в масле, лучше всего "Скумбрию", но можно и
  шпроты), потереть на терке отваренные вкрутую яйца. Все это
  хорошенько мнется вилкой или руками. Туда же добавить немного
  обжареный лук и сливочное масло. Все это заправляется специями,
  т.е. солью и перцем и тщательнейшим образом мнется,
  перемешивается до получения однородной массы. Ну а потом мы
  старательно запихиваем эту массу в батон, вернее в то, что от него
  осталось. Потом полученный батон