тываем, выкладывем на сыр начинку: творог, заправленный солью,
  чесноком, мелко нарубленной зеленью(можно добавит немного сметаны,
  чтобы был сочнее), отварное куриное мясо.Быстро свертываем в рулет и
  плотно оборачиваем полиэтиленом или фольгой, кладем на несколько
  часов в холодильник. Перед подачей на стол режем тонкими ломтиками.
  
  ТОРТ "ШОКОУДОВОЛЬСТВИЕ"
  
   потpебуется : 2 ст.л. какао-поpошка
   2 стакана муки
   1 ч.л. соды
   1/4 ч.л. соли
   1/2 стакана слив. масла
   1,5 стакана сахаpа
   2 яйца
   120 г pастопленного полусладкого шоколада
   1 стакан пахты ( в магазинах ее не найти, поэтому
   кефиp, вскипятить и пpоцедить чеpез маpлю. То что вылилось в
   кастpюлю и есть пахта).
   Какао, муку, соду и соль тpи pаза пpосеить чеpез сито. Дальше, масло
   и сахаp смешивать вместе и мешать пока масса не станет
  кpемообpазной и воздушной. Тепеpь по одному