200 ã ñóõàðåé, 1 ÿéöî, 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà, 100 ã
  âàðåíüÿ.
  
  Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàçîòðèòå ñ ñàõàðîì, ÿéöîì è äîáàâüòå ìîëîòûå
  ñóõàðè. Âçáåéòå äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîé ìàññû. Âûëîæèòå â ôîðìó äëÿ
  òîðòà, ñìî÷åííóþ âîäîé, è ïîñòàâüòå â õîëîäíîå ìåñòî íà 2 ÷àñà.
  Îõëàæäåííûé òîðò âûíüòå èç ôîðìû, ïîëåéòå âàðåíüåì è ïîäàâàéòå ê
  ñòîëó.
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ ÒÎÐÒ "ÃÎÐÊÀ" ‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœ±
  
  1 êã òâîðîãà, 250 ã ñãóùåííîãî ìîëîêà, 1 ëèìîí.
  Äëÿ êðåìà: 1 ñòàêàí ñìåòàíû, 1 ñòàêàí ñàõàðà.
  
  Ñâåæèé òâîðîã òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì, äîáàâèòü
  öåäðó ëèìîíà, íàòåðòóþ íà òåðêå. Ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó âûëîæèòü íà
  áëþäî ãîðêîé è çàëèòü ñìåòàííûì êðåìîì (ñìåòàíó âçáèòü ñ
  ñàõàðîì). Òîðò ãîòîâ. Ïðè æåëàíèè ýòîò òîðò ìîæíî óêðàñèòü
  øîêîëàäíîé ñòðóæêîé.
  
  
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ÑËÀÄÊÀß ÊÎËÁÀÑÊÀ ‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœœœœ±
  
  300 - 500 ãð. ïå÷åíüÿ, ïðîâåðíóòü â ìÿñîðóáêå;
  1/2 - 2/3 ñòàêàíà æàðåííûõ îðåõîâ;
  2 - 4 ñòîë. ëîæêè êàêàî;
  1 ÷àéíàÿ ëîæêà ðàñòâîðèìîãî êîôå;
  1 áàíêà ñãóùåíêè;
  ìîæíî