|
|
| == ãóùåíêè;
ìîæíî äîáàâèòü ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Âñå ïåðåìåøàòü, ñêàòàòü â êîëáàñêè, çàâåðíóòü èõ â ôîëüãó è â
ìîðîçèëêó.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ ÑËÀÄÊÈÉ ÑÅÐÂÅËÀÒ ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Áåðåì îäíî ÿéöî è âçáèâàåì åãî ñ 1-1.5 ñòàêàíàìè ñàõàðà. Õîðîøî
âçáèâàåì! Äîáàâëÿåì êàêàî (1-2 ñòîëîâûõ ëîæåê). Ïîëó÷àåòñÿ
äîñòàòî÷íî ãóñòàÿ ñìåñü, ïîýòîìó äëÿ ðàçáàâëåíèÿ äîáàâèòü òåïëîãî
ìîëîêà. Âñå ýòî ïåðåìåøèâàÿ íàãðåâàåì... Â îáùåì, ãîòîâèì ãóñòîé
øîêîëàäíûé êðåì. Âñå ýòî âàðèòñÿ, âàðèòñÿ... Òåì âðåìåíåì
ðàñòàïëèâàåì ïà÷êó ìàñëà (200 ã.) è äîáàâëÿåì â ýòîò êðåì. À âîò
òåïåðü áåðåì äâå ïà÷êè ïå÷åíüÿ (íå ãàëåòíîãî!) è ìåëêî-ìåëêî
êðîøèì â ýòîò êðåì. Ñþäà æå ìîæíî ïîêðîøèòü æàðåíûå ãðåöêèå
îðåõè. Ñìåøèâàåì âñå êîìïîíåíòû â òåïëîì âèäå. Åñëè èìååòñÿ
êîíüÿê èëè êàêîå äðóãîå àðîìàòíîå ñïèðòíîå - íå ñòåñíÿéòåñü,
äîáàâëÿéòå - íî òîëüêî íåìíîãî! Òåïåðü âûêëàäûâàåì ïîëó÷èâøóþñÿ
ìàññó íà áóìàãó (êàëüêó, íàïðèìåð) èëè ïîýëèòåëåí, ñêàòûâàåì â
êîëáàñêó è ïîñëå íåáîëüøîãî îñòûâàíèÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
êëàäåì â õîëîäèëüíèê (êîìó <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|