|
|
| == ýòèëåíîâûìè êpûøêàìè. Òî, ÷òî íå âëåçëî - ìîæíî òóò æå
ñúåñòü.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÑÛÐÀß ÈÊÐÀ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀHÎÂ ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Áåpåøü øòóêè 3 ñèíèõ, ìîåøü è ïpÿìî öåëèêîì çàïåêàåøü â äóõîâêå
(êîãäà îíè ãîòîâû, îíè ñòàíîâÿòñÿ ìÿãêèìè). Êîãäà ïåêóòñÿ ñèíèå,
áåpåøü 2 ïîìèäîpà, áîëãàpñêèé ïåpåö - øòóê 4-5, 1 ëóêîâèöó, ÷åñíîê
ïî âêóñó (ÿ ëþáëþ ÷òîáû â èêpå áûëî ìíîãî ÷åñíîêà) è ïpîïóñêàåøü
÷åpåç ìÿñîpóáêó. Ñ èñïå÷åíûìè ñèíèìè ïpîäåëûâàåøü òó æå îïåpàöèþ.
Ïîòîì òóäà äîáàâèòü íåìíîãî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà è ñîëèøü.
Ìîæíî ñpàçó æå óïîòpåáëÿòü.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÄÅÑÅÐÒ ÈÇ ÏÅ×ÅÍÛÕ ÁÀÍÀÍ΋
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
6 áîëüøèõ áàíàíîâ, ðàçðåçàòü ïîïîëàì âäîëü;
1/3 ÷àøêè ëèìîííîãî ñîêà;
4 ñò. ë. êîðè÷íåâîãî ñàõàðà;
1 ÷. ë. ìîëîòîé êîðèöû;
1 ÷. ë. ìîëîòîãî èìáèðÿ;
1/2 êóàíòðî èëè àïåëüñèíîâîãî ñîêà;
2 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1/2 ÷àøêè òîë÷åííîãî ìèíäàëÿ.
1. Ïîêðûòü áàíàíû ëèìîííûì ñîêîì, ÷òî áû èçáåæàòü çàæàðèâàíèÿ.
2. Ðàçëîæèòü áàíàíû â ïîñóäó äëÿ âûïå÷êè.
3. Ñìåøàòü êîðè÷íåâûé <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|