" - ìíîãî èêðèíîê è ïî÷òè íåò ñèðîïà (îí
  âïèòûâàåòñÿ). Ïåðåêëàäûâàåì â áàíêó è õðàíèì â õîëîäèëüíèêå.
  Âêóñíî äàæå òàê ïîåñòü. Ïîéäåò êàê íà÷èíêà ê ïèðîãàì. Êîë-âî
  ñîñòàâëÿþùèõ çàâèñèò îò êîë-âà èñõîäíèêîâ - êîðî÷åê.
  
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ÒÎÐÒ "ÏÜßÍÀß ÂÈØÍß" ‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
  
  Áåðåì 1-2 (ëó÷øå 2) ñòàêàíà âèøåí áåç êîñòî÷åê - ìîæíî èç
  êîìïîòà, à ìîæíî ðàçìîðîæåííûå, çàëèâàåì êîíüÿêîì (~100 ã);
  åñëè âèøíè íå èç êîìïîòà, òî äîáàâëÿåì 2 ñòîëîâûå ëîæêè
  ñàõàðà è îñòàâëÿåì íà íî÷ü. Óòðîì äåëàåì áèñêâèò: 5 ÿèö
  âçáèâàåì ñ 5 ëîæêàìè ñàõàðà, äîáàâëÿåì 1 ÷àéíóþ ëîæêó
  ãàøåíîé óêñóñîì ñîäû è îñòîðîæíî ðàçìåøèâàåì ñ 5 ëîæêàìè ñ
  âåðõîì ìóêè è 1 ëîæêîé êàêàî. Âûëèâàåì â ôîðìó äëÿ òîðòà è
  âûïåêàåì. Êîãäà èñïå÷åòñÿ áèñêâèò, îñòóæàåì åãî è ðàçðåçàåì
  âäîëü íà 2 ëåïåøêè. Òåïåðü àêêóðàòíî ïàëüöàìè âûñêðåáàåì
  ñåðåäèíêó, òàê ÷òîáû íå ïîðâàòü êîðî÷êè. Òî, ÷òî âûñêðåáëè,
  ïîêðîøèòü è ñìåøàòü ñ âèøíÿìè, ïîäæàðåííûìè èçìåëü÷åííûìè
  ãðåöêèìè îðåõàìè è êðåìîì: 4-6 ñò.ë. ìîëîêà + 1 ñòàêàí
  ñàõàðà + 1 ñò. ëîæêà êàêàî äîâåñòè äî êèïåíèÿ, îñòóäèòü