â ñìàçàííîé
  ìàñëîì ôîðìå.
  
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ ÒÎÐÒ "ÊÐÎÉÊÀ È ØÈÒÜÅ"‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
  
  Òåñòî: 2 ñò. ñàõàðíîãî ïåñêà, 4 ÿéöà, 1 ñò. ñìåòàíû, 0.5
  ÷àéíîé ëîæêè ñîäû - ïîãàñèòü óêñóñîì, 2 ñòàêàíà ìóêè,
  âàíèëü. Ñìàçàòü ëèñòû ìàðãàðèíîì è ïîñûïàòü ñóõàðÿìè. Òåñòî
  ðàçäåëèòü íà 3 êîðæà.
  
  Êðåì: 0.5 ñòàêàíà ìîëîêà, 3/4 ñòàêàíà ñàõàðíîãî ïåñêà,
  çàêèïÿòèòü è îñòóäèòü.  200 ãð. âçáèòîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
  âëèâàòü îñòóæåííóþ æèäêîñòü.
  
  
   ²œœœœœœœœœ—
   ‹ÂÀÔËÈ N 4‹
   ˜œœœœœœœœœ±
  
  200 ãð. ñëèâî÷íîãî òîïëåííîãî ìàðãàðèíà
  5 ÿèö
  300 ãð. ñàõàðà
  300 ãð. ìóêè (òîíêèé ñòàêàí)
  
  Áåðåøü ìàðãàðèí, êëàäåøü åãî â ìèñêó, ñòàâèøü íà êàñòðþëüêó
  ñ ãîðÿ÷åé âîäîé, êîòîðàÿ ñòîèò íà îãíå. Ïîëó÷àåòñÿ òèïà
  "âîäÿíîé áàíè". Ðàñòîïèë, äîáàâèë ÿéöà, ñàõàð, ïîòîì
  äîáàâëÿåøü ïîíåìíîãó ìóêó, âñå âðåìÿ ïîìåøèâàÿ. Âñå
  òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåøü è âûïåêàåøü âàôåëüíûå òðóáî÷êè. ß
  äëÿ õðóñòÿùèõ âàôåëü êëàäó ïîáîëüøå ñàõàðà.
  
  
   ²œœœœœ—
   ‹ÕÀËÂÀ‹