|
|
| == áå
áîëüøå ïîíðàâèòñÿ. Çàòåì ñòåðèëèçîâàòü: ïîë-ëèòðîâûå áàíêè - 5
ìèí., ëèòðîâûå - 8 ìèí., äâóõëèòðîâûå - 15 ìèíóò.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÔÓÑÈËÈ (ÑÏÈÐÀËÜÍÛÅ ÌÀÊÀÐÎÍÛ) Ñ ÎÑÒÐÛÌÈ ÑÎÑÈÑÊÀÌÈ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Áåðåøü 3 ëóêîâèöû, 1 ñòðó÷îê îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà, 2
çóá÷èêà ÷åñíîêà è âñå ýòî ìåëêî íàðåçàåøü. Çàïðàâëÿåøü ñîëüþ è
ïåðöåì ïî âêóñó. Íàãðåòü íà ñêîâîðîäêå 2 ñò.ë.
ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà è ïîäæàðèòü âñå 4-5 ìèí äî ñëåãêà æåëòîãî
îòòåíêà. Ïîòîì äîáàâëÿåøü òóäà 4-5 ñðåäíèõ ïîìèäîðêè è 1 ñò.ë.
ñàõàðà è òóøèøü íà ìåäëåííîì îãíå ìèíóò 30 (ñìåñü äîëæíà
óìåíüøèòüñÿ íà ïîëîâèíó).
Ñíèìàåøü øêóðêó ñ ñîñèñîê èëè êàêîé-íèáóäü êîëáàñêè (íàäî
ïðèìåðíî ñ ïîëêèëî), îòùèïûâàåøü êóñî÷êè ðàçìåðîì ñ ãðåöêèé îðåõ
è îáâàëèâàåøü èõ â ñìåñè ìóêè, ÷åðíîãî è êðàñíîãî ïåðöà.
Îáæàðèâàåøü èõ íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå äî êîðè÷íåâîãî öâåòà.
Ëîæèøü èõ â ñîóñ (ñì âûøå) è òóøèøü 15 ìèí.
Òåì âðåìåíåì âàðèøü ìàêàðîíû. Êîãäà ãîòîâî, ñëèâàåøü
âîäó äîáàâëÿåøü ñîóñ ñ ñîñèñêàìè è ïðèïðàâëÿåøü <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|