ñÿ ïåðåö
  ìîëîòûé, è àêêóðàòíî ïåðåêëàäûâàåòñÿ â êîâøèê ñ îòâàðåííûìè
  ãðèáàìè, äîâåñòè äî îäíîðîäíîé ñîóñíîé ìàññû ïðè ïîñòîÿííîì
  ïîìåøèâàíèè, äîáàâèòü çåëåíü ïî âêóñó.
  
  Ïå÷åíêó ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóñêè, ñëåãêà îáæàðèòü, äîáàâèòü ëóê,
  ñîëü, ïåðåö, ëîæêó ìóêè, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è äîâåñòè ñîóñ äî
  îäíîðîäíîé ìàññû ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè, äîáàâèòü çåëåíü ïî
  âêóñó.
  
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ÒÎÐÒ ÒÅÒß ÃÀËß ‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœœ±
  
  Òåñòî: 4 æåëòêà, 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà, 100 ã. ìàñëà, 1 ÷àéíàÿ
  ëîæêà ñïèðòà èëè âîäêè, 0,25 ÷. ëîæêè ñîäû, 2 ñòàêàíà ìóêè.
  Âñ„ ïåðåìåøàòü, ñäåëàòü 2-3 êîðæà. Íà íèõ íàíåñòè ïðîñëîéêó è
  âûïå÷ü.
  Ïðîñëîéêà: 4 áåëêà âçáèòü ñ 1 ñòàêàíîì ñàõàðà è 1 ñòàêàí ãðåöêèõ
  îðåõîâ.
  Êðåì: 18 ñò. ëîæåê ìîëîêà, 2-3 ÷àéíûå ëîæêè êàêàî, 1 ñòàêàí ñàõàðà.
  Ðàçìåøàòü è âçáèâàòü 15 ìèí. Êîãäà ìàññà îñòûíåò, äîáàâèòü 100 ã.
  ìàñëà.
  
   ²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
   ‹ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ ÎÁÆÀÐÅÍÍÀß Â ÑÓÕÀÐßÕ‹
   ˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
  
  Ñíà÷àëà öâåòíàÿ êàïóñòà ðàçáèðàåòñÿ íà ìåëêèå