|
|
| == åò òóøèòüñÿ áëþäî. Ó ìåíÿ ýòî áûëà
ýìàëèðîâàííàÿ êàñòðþëüêà ñ òîëñòûì äíîì íà 1.5 ë., ïðîäóêòà
ïîëó÷èëîñü ïðèìåðíî ëèòð. Òàê âîò, âñå òóäà ñêëàäûâàåòñÿ,
çàëèâàåòñÿ ñìåòàíîé òàê, ÷òîáû íå òî ÷òîáû çàêðûëî âñå, íî
ïðèìåðíî íà äâå òðåòè, äîëèâàåòñÿ íåìíîãî êèïÿ÷åíîé âîäû
(æèäêîñòü âåäü âûêèïàåò). Ñîëèì, äîáàâëÿåì íåìíîãî ñàõàðà (ÿ
äîáàâèë ïðèìåðíî 1/3 ñò.ë.), è òóøèòñÿ íà ñëàáîì îãíå ìèíóò 20.
×åðåç 20 ìèíóò äîáàâëÿåòñÿ íåìíîãî êîðèöû (1.5 ùåïîòêè) è
ìîëîòîãî êðàñíîãî ïåðöà (÷óòü ìåíüøå). Äîëèâàåòñÿ åùå íåìíîãî
âîäû, è äîâîäèòñÿ äî óìà ïðèìåðíî åùå 5-7 ìèíóò. Ïîñûïàåòñÿ
ðåçàíîé ïåòðóøêîé è ïîäàåòñÿ íà ñòîë.
²œœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÆÀÐÅÍÛÅ ÁÀÍÀÍÛ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœ±
Íàðåçàåøü áàíàíû êîëå÷êàìè òîëùèíîé îêîëî 5-7 ìì, ïàíèðóåøü â
ìóêå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñîëè, è íà ñêîâîðîäêó ñ ðàçîãðåòûì
ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Îáæàðèâàåøü ñ äâóõ ñòîðîí, äî çîëîòèñòîé
êîðî÷êè.
²œœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÑÀËÀÒ ÈÇ ÑÂÅÊËÛ ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœ±
Èíãðåäèåíòû: <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|