|
|
| == áëèíû, íî ïîòîëùå. Ïîòîì êëàäåòå
ñëèâó áåç êîñòî÷êè è ëîæå÷êó ñàõàðà (áåç ãîðêè). Çàâîðà÷èâàåòå
ñëèâó òåñòîì è áðîñàåòå â êèïÿùóþ âîäó äî âñïëûòèÿ.
Ïðåäâàðèòåëüíî íóæíî ïîäæàðèòü êðîøêè ñóõàðåé íà ñêîâîðîäå ñî
ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ïîòîì â ýòèõ ñóõàðÿõ îáèëüíî îáâîëî÷ü ñëèâû â
òåñòå. Ïîëó÷àåòñÿ òàêàÿ âêóñíÿòèíà. Î÷åíü ñûòíî è âêóñíî.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ ÒÓØÅÍÛÅ ÊÀËÜÌÀÐÛ Ñ ËÓÊÎÌ È ÌÎÐÊÎÂÜÞ ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Íà 0.5 êã êàëüìàðîâ íàäî 1 áîëüøóþ ëóêîâèöó è 2 áîëüøèõ
ìîðêîâêè. Âñå ýòî ðåæåòñÿ è æàðèòñÿ â îëèâêîâîì (èëè êàêîå òàì
ïîïàäåòñÿ) ìàñëå. Êàëüìàðîâ íàðåçàòü, ïîëîæèòü íà ñêîâîðîäêó,
ïåðåìåøàòü ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì, ïîïåð÷èòü, ìèíóò 5 ïîæàðèòü è
ìèíóò 5 ïîòóøèòü ïîä êðûøêîé íà ìàëåíüêîì îãíå. È ãàäû ìîðñêèå
ãîòîâû.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ ÑÓØÅÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÂÏÐÎÊ ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Íàðåçàòü áàêëàæàíû íå î÷åíü òîíêèìè, ñðåäíèìè ïëàñòèíêàìè
(âäîëü), ñäåëàòü ïðîðåçü, ïðèìåðíî äî ñåðåäèíû ïëàñòèíû.
Ïîâåñèòü <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|