|
|
| ==
20' ïîëëèòðîâóþ áàíêó. Áîëüøîå çíà÷åíèå èìååò êðàñèâûé âèä
ñàëàòà, ïîýòîìó ðåçàòü íóæíî àêêóðàòíî.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ ÊÎÒËÅÒÛ ÏÎ-ÊÈÅÂÑÊÈ (ñ áåøàìåëüþ) N 1 ‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Íàðåçàòü êîòëåòû èç ãðóäèíêè òåëÿòèíû èëè ãîâÿäèíû, îòáèòü,
ïîñîëèòü, ïîñûïàòü ïåðöåì è æàðèòü íà ñêîâîðîäêå èëè â ñîòåéíèêå.
Çàòåì çàëèòü áåøàìåëüþ, çàðóìÿíèòü è çàëèòü ñîóñîì. Ãàðíèð -
ðàçâàðíîé êàðòîôåëü, ñàëàò, îâîùè.
²œœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÑËÎÅÍÎÅ ÒÅÑÒÎ N 1‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœ±
1 ñòàêàí ïèâà, 1,5 ïà÷êè ìàðãàðèíà, 1 ÿéöî, ïîë÷àéíûõ ëîæêè ñîëè,
4 ñòàêàíà ìóêè. Çàìåñèòü è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà.
Çàòåì ðàñêàòàòü, ïîñûïàòü ñàõàðîì, íàðåçàòü ðîìáèêàìè è ïå÷ü
(ñêîâîðîäêó íå ñìàçûâàòü).
²œœœœœœœœœœœœœœœœœ—
‹ÑËÎÅÍÎÅ ÒÅÑÒÎ N 2‹
˜œœœœœœœœœœœœœœœœœ±
Ïîëïà÷êè ìàðãàðèíà, 200 ãð. ñìåòàíû, 2 ñòàêàíà ìóêè, ñîëü ïî
âêóñó. Çàìåñèòü è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà. Çàòåì
ðàñêàòàòü, íàñòðîãàòü <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-395 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|