а до сих пор бредит этой рикоттой... Нет, не
  так... Ригатони. Точно, так они и называют эту штуку. Ригатони.
   - А помнишь, рядом с нами сидел такой большой парень? Большой, жирный
  парень?
   - Большой, жирный... Том жевал ростбиф, пытаясь вспомнить. Потом он
  покачал головой.
   - Ты еще сказал, что он мошенник.
   - Ааааа. - Глаза его расширились. Он отодвинул тарелку, закурил
  "Херберт Тэрейтон" и бросил обуглившуюся спичку в тарелку, где она
  пустилась в плаванье в море подливки. - Да, верно. Салли Мальоре.
   - Так его зовут?
   - Да, верно. Огромный парень в очках с толстыми стеклами. Девять
  подбородков. Сальваторе Мальоре. Похоже на название какой-нибудь особой
  услуги в итальянском борделе, точно? Салли Одноглазый - так его обычно
  называли, из-за катаракты на одном глазу. Он удалил ее в клинике Майо
  три или четыре года назад. Да, это действительно крупный мошенник.
   - А чем он занимается?
   - А чем они все занимаются? - переспросил Том, стряхивая пепел в
  тарелку. - Торговля наркотиками, контроль над проституцией, сомнительные
  капиталовложения, вымогательство. И убийство других мошенников. Читал в
  газете? На прошлой неделе. Нашли какого-то парня в багажнике его
  собственной машины, запаркованной за бензозаправкой. Шесть выстрелов в
  голову, и глотка перерезана. Знаешь, это просто смешно. Ну какого хрена
  резать парню глотку, всадив ему перед этим шесть пуль в башку?
  Организованная