. . . 192
  Рябиновый компот III . . . . . . . . . 192
  Рябиновый компот с яблоками . . . . . . 192
  Рябиновый компот с грушами . . . . . . . 193
  Рябиновое желе с яблоками . . . . . . . 193
  Рябиновый мармелад с яблоками . . . . . . 194
  Рябиновое варенье . . . . . . . . . . 194
  Рябиновое пюре . . . . . . . . . . 195
  
  Слива . . . . . . . . . . . . . 195
  
  Сливовый мармелад . . . . . . . . . 196
  Сливовое варенье . . . . . . . . . . 196
  Сливовое повидло . . . . . . . . . . 196
  Сливовая паста . . . . . . . . . . . 196
  
  Смородина . . . . . . . . . . . . 196
  
  Смородиновый компот I . . . . . . . . 197
  Смородиновый компот II . . . . . . . . 197
  Компот из сырой черной смородины . . . . . 197
  Смородиновый джем . . . . . . . . . 198
  Смородиновый джем с черешней . . . . . . 198
  Смородиновый мармелад . . . . . . . . 199
  Смородиновое желе . . . . . . . . . 197
  Желе из сырой черной смородины . . . . . . 200
  Смородиновое варенье . . . . . . . . . 200
  Смородиновое сусло . . . . . . . . . 201
  Смородиновый сироп . . . . . . . . . 201
   Отпаренный смородиновый сок . . . . . . 202 Перебродивший смородино-
  вый сок . . . . . 203 Смородиновый джус . . . . . . . . . 203 Заморожен-
  ная смородина . . . . . . . . 203
  
  Черешня . . . . . . . . . . . . 204