тамина служат дрожжи, ржаной хлеб,
  пшеничный хлеб из муки простого помола; он содержится также в мясе, мо-
  локе, крупе, бобовых, орехах и разнообразной зелени.
   Никотиновая кислота (витамин РР) предохраняет организм от пеллагры -
  авитаминоза, при котором поражается целый ряд систем организма: кожа,
  органы пищеварения, нервная система. Никотиновая кислота содержится в
  дрожжах, черном хлебе, печенке, мясе, сельди, молоке, капусте, томатах и
  других продуктах.
   Что касается рибофлавина (витамин B2), то он имеет огромное значение
  для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также, совместно с
  витамином A, для органов зрения. Недостаток этого витамина в пище вызы-
  вает общее расстройство организма. Рибофлавин содержится в тех же проду-
  ктах, что и никотиновая кислота.
   Витамин A относится к группе витаминов, растворимых в жирах. Он имеет
  огромное значение для организма человека, особенно в период роста, и
  способствует правильному развитию костной системы, вследствие чего его
  часто называют витамином роста. При его недостатке развивается также
  "куриная слепота", выражающаяся в том, что человек утрачивает зрение при
  сумеречном освещении. При полном лишении витамина A органы зрения стра-
  дают уже значительно больше: поражается роговая оболочка