ыки, рыбное филе, панированные куски рыбы, подго-
  товленные для жарения, и др.
   Рекомендуется пользоваться расфасованным мясом: хозяйка может сделать
  безошибочный выбор части туши, и по качеству это мясо очень хорошо,
  весьма удобно для приготовления.
   Для заправки блюд в продаже имеются готовые соусы: "Кубанский", "Ост-
  рый", "Столовый", "Южный" и др.
   Очень быстро можно также приготовить обед из консервов: мясные или
  рыбные супы, тушеное мясо, рыбу под различными соусами, кукурузу в мас-
  ле. Консервированные фрукты или ягоды сами по себе - прекрасные сладкие
  блюда.
   Значительно ускоряет приготовление обеда использование полуфабрикатов
  в соединении с консервами. Так, например, к котлетам, приготовленным из
  полуфабриката, может быть подан гарнир из консервированной кукурузы, фа-
  соли, зеленого горошка. Рыбное филе можно приготовить с консервированной
  фасолью. Различные салаты из овощей прекрасно дополняются консервами из
  рыбы, крабов, раковых шеек и др. Для заправки таких салатов используют
  готовый соус майонез.
   И, наконец, обширный ассортимент совершенно готовых гастрономических
  товаров - различных колбас, копченостей, мясных паштетов, сосисок, сар-
  делек, разнообразных изделий готовой рыбной кулинарии, молочных продук-
  тов, готовых пельменей