ения надо вести такое же наблюдение, как и
  за керосинкой или примусом.
   Керосинка, примус и керогаз рассчитаны на применение в них в качестве
  горючего только чистого керосина.
  
   КУХОННАЯ ПОСУДА
  
   Кухонную посуду, как и обеденную, хорошо иметь в достаточном количес-
  тве, так как чем полнее набор посуды, тем легче соблюдать требования ги-
  гиены, правильно приготовлять блюда и придавать им приятный внешний вид.
  
   ПРИМЕРНЫЙ НАБОР НЕОБХОДИМОЙ ПОСУДЫ
  
  Кастрюли алюминиевые, эмалированные или из нержавеющей
   стали (для варки бульона, супа, овощей, кипячения молока
   и для варки на пару) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
  Сковороды чугунные, железные, алюминиевые разных размеров
   (для жарения мяса, рыбы, картофеля, приготовления
   блинчиков, яичниц, омлетов и т. п.) . . . . . . . . . . . 3-4
  Гусятница (для жарения и тушения птицы, мяса, овощей) . . . 1
  Котелок для варки рыбы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
  Противни железные (для выпечки пирогов) . . . . . . . . . . 2
  Лист железный без бортов (для выпечки пирожков и печенья) . 1
  Мясорубка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
  Веничек для взбивания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
  Дуршлаг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
  Ступка с пестиком . . . . . . .