тофель и
  огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить соус
  майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и
  переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным
  зеленым луком, натертым хреном и ветками зелени петрушки.
   На 250 г филе трески - 4-5 шт. картофеля, 2 огурца, 100 г хрена, 1/2
  стакана соуса майонез, 2 чайных ложки уксуса, 50 г зеленого лука.
  
   САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С МАЙОНЕЗОМ
  
   Сельдерей, редиску, огурцы и яблоки нарезать соломкой длиной 3-4 см,
  сложить в миску и поставить в холодное место. Сваренную охлажденную рыбу
  без кожи и костей нарезать на куски по числу порций, сложить в тарелку,
  облить уксусом и также поставить в холодное место. Перед тем как подать
  к столу, овощи слегка посолить, смешать с 2-3 ст. ложками соуса майонез
  и уложить на листики салата, отсушенного на салфетке; поверх овощей по-
  ложить куски рыбы и залить оставшимся майонезом. Можно разнообразить
  вкус салата, изменив набор овощей.
   На 200 г филе трески - 50 г салатного сельдерея, 1 яблоко, 1 пучок
  редиски, 1 огурец, 100 г салата, 1/2 стакана соуса майонез, 1 ст. ложку
  уксуса.
  
   САЛАТ ИЗ КРАБОВ
  
   Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками, помидоры - кружка-
  ми. Перед подачей к столу нарезать