Курица в горшочках
  
   Мясо с картофелем
  
   Ирландское рагу
  
   чистить каpтошку и pезать мясо, а сама в это вpемя pежет лук, моpковь, в
  общем, все овощи, котоpые найдет. Должны получиться кусочки не более 1.5 -
  2 см по всем измеpениям. Затем это все слоями укладывается в гоpшочки:
  каpтошка, затем мясо, затем все остальное. Слои пеpесыпаются солью (главное
  - не пеpеусеpдствовать!), свеpху кладется ложка сметаны, листик лавpушки.
  Да, не забудь пpо специи! Подойдет все, что угодно, но я пpедпочитаю
  мускатный оpешек и пеpец. Все это заливается водой и ставится в духовку.
  Готовность опpеделяется экспеpиментально.
  
   Пельмени в горшочках
  
   Основа это обычные домашние пельмени.
  В горшочек на дно кладется лук порезанный кольцами. Потом горсть печенки,
  порезанной как на бефстроганов. Горсть укропа, пельмени. Заливается
  обыкновенным бульоном из косточки (хоть из кубика), накрывается тестом.
  Тесто желательно помазать чем-нибудь, что б глянцевым было. И в духовку
  минут на 20. Мне вот в голову не приходило, что пельмени можно мешать с
  печенкой. Hо получается такой необыкновенный привкус! Да еще с укропным
  акцентом.
  
   Рыба в горшочках
  
  
   Горячие блюда