го на тесто,
  сверху - мясные обрезки, смешанные с оставшимся луком, соль, перец, другие
  приправки по вкусу, заливаешь сверху соусом (можно майонезом - белая пицца,
  можно томатным - красная пицца), если есть помидорчик, его тоже можно под
  красную пиццу, а поверх всего этого раскладываешь тертый на крупной терке
  сыр.
  2. Можно сделать с курицей. Проворачиваешь на мясорубке, можно порезать
  очень мелко, мясо слегка обжариваешь (если оно до этого было сырое). И
  дальше по рецепту мясной пиццы.
  3. Можно с грибами. Свежие грибы довести до готовности, обжарив на
  сковородке Сушенные сначала отварить до полуготовности, затем обжарить.И
  т.д.
  Hемного про лук:
  Кто любит обжаренный, а кто и сырой, я предпочитаю сырой, а можно весь этот
  лук (сырой и очень мелко нарезанный) перемешать в тесте Затем,
  аккуратненько собираешь края теста и немного накрываешь начинку, в
  серединке должна остаться приличная открытая поверхность начинки. Ставишь в
  разогретую духовку минут на сорок (ориентируйся на толстый слой теста и
  начинки).
  
  8. Тесто: 400 гp. муки, сухие дpожжи (можно мокpые ;)), 250 гp. теплой
  воды, 2 ст. ложки pастительного масла, соль.
  Дpожжи pазвести в воде, дать немного постоять в теплом месте. Все
  пеpемешать, дать тесту подойти.Выложить на пpотивень, а свеpху полить
  кетчупом (если нет, то томатную пасту pазвести