посыпать теpтым сыpом (можно
  соединить с майонезом или положить по ложке майонеза свеpху) и запечь.
  
  ТОСТЫ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ.
  Совеpшенно аналогично (см. выше).
  
  А также: тосты с копченой pыбой, с печеночным паштетом, с овощами и мясом,
  и т.д. и т.п.
  
   Сыр из творога
  
  Берем 1,5 литра молока, доводим кипения, всыпаем 6 пачек творога, варим
  помешивая 7 минут, откидываем на марлю. 200 гр. сливочного масла размять с
  3 мя яйцами и 1 й чайной ложкой соды, погашенной, 3 мя чайными ложками
  соли. Соеденить обе массы и варить на медленном огне непрерывно помешивая
  15 минут. Варить в алюминевой кастрюле, помешивать деревянной ложкой.
  Вылить в форму остудить и поставить в холодильник.
  
   Паштет из творога
  
  Творог протереть сквозь сито, добавить размягченное масло и зелень.
  
   Эрзац-икра
  
  1. Сварить густую манную кашу, чуть посолить. Hужна соленая, а лучше всего
  икра от нее (например обычная селедка), Если это икра - то просто
  перетирается ложкой в не большой посуде. Если это рыба, то пропускается
  через мясорубку. Затем нарезается очень мелко лук. Смешивается все: каша,
  рыба, лук, заливается маслом, и тщательно перемешивается. Масло добавлять в
  прочессе перемешивания.
  
  2. Взять 1 стакан подсолнечного масла, добавить