ие получаса. Отдельно уварить
  сахарный сироп - 750 граммов сахара и стакан любого сока: апельсинового,
  абрикосового и т.д. Сироп следует уварить до состояния "тянущейся нити",
  примерно в течение сорока минут.
  Рисовую пасту протереть через сито, добавить к сиропу и доварить до такого
  состояния, чтобы отставала от стенок кастрюли. Огонь - слабый, мешать
  постоянно. Остывшую массу выложить на доску, обильно посыпанную сахарной
  пудрой. Толщина примерно в палец. Через сутки массу нарезать ровными
  квадратиками, обвалять в сахарной пудре.
  
  2. Для сиропа: килограмм сахара и 300 гр. воды. Для крахмального раствора:
  100 гр. крахмала и 200 гр. воды. Сварить сахарный сироп, влить в него при
  сильном кипении крахмальный раствор, уменьшить огонь и варить до
  загустения, все время помешивая. При этом можно добавить несколько ложек
  сиропа от любого варенья, цедру лимона или апельсина, корицу и хороших
  орехов (миндаль, фундук). Дальше варить до полутвердого состояния, все
  время помешивая, чтобы не пригорело. Готовую массу выложить в какой-нибудь
  лоток с низкими бортиками и дать остыть. Hарезать на квадратики и обвалять
  в сахарной пудре (можно добавит в нее чуть крахмала - больше гарантии, что
  не склеится).
  
  
   Торты без выпечки
  
   Яблочный торт "Спешу"
  
  Продукты: