чении 10мин (я
  готовлю при максимальной мощности). Затем добавить сметану все перемешать и
  греть еще 5-7 мин. Перед подачей можно посыпать зеленью.
  
  2. Картошку нарезать кубиками, положить в кастрюльку стеклянную, закрыть
  крышкой и на максимальной мощности печь минут 5. Потом добавить соль,
  щепотку муки и залить сметаной что б только прикрыть картофель, можно даже
  меньше, и печь опять же на максимуме с закрытой крышкой до готовности
  (может 3-5 мин).
  
  3. 5 средних картофелин (граммов эдак на 400-500) помыть, сложить в
  стеклянную кастрюлю (прямо в скорлупе), задать: 8 минут на 100 %, 7 минут
  на 60 %. Крышка должна быть закрыта!!! снять скорлупу (слетает почти сама),
  слегка помять, залить сметаной. е солить - радикально меняется и вкус, и,
  как ни странно, запах.
  
  4. Режем сpедние каpтофелины на четвеpтинки. Добавляем паpу зубчиков мелко
  наpезанного чеснока Сыпем соль, пеpец, специи по вкусу. Добавляем столовую
  ложку pастительного масла. Жамкаем (в теpминах Макаpевича) pучками, чтобы
  каpтошка покpылась маслом. Hакpываем кpышкой. Ставим в печку на 10 минут на
  максимальной мощности. Достаем. Заливаем сметаной. Закpываем кpышку. Я
  люблю сметану в пополаме с майонезом. Ставим в печь на 10 минут пpи
  мощности 70%. За паpу минут до готовности можно посыпать сеном (укpопом,
  петpушкой).