й перец
  
   Помидоры, фаршированные яйцами
  
   Зеленые помидоры, фаршированные чесноком с зеленью
  
  Почистить чеснок, надавить его в тарелку, нарезать мелко укроп. У помидора
  срезается верхушечка, туда засывается соль, где-то 1/4 чайно ложки,
  кладется укроп, сверху на него чеснок. Закрывается "крышечкой".
  Складывается в кастрюлю. Сверху прикрыть тарелкой и нетяжелый пресс ( 1л
  банка с водой ) и на 3-4 дня.
  
   Суп из ревеня, кураги и яблок
  
  Очищенный от кожицы ревень, предварительно вымоченную курагу и яблоки (
  также без кожицы и сердцевины) нарезать и отварить в воде, добавив сахар.
  Полученный отвар процедить. Часть плодов протереть, залить отваром, довести
  до кипения, заварить крахмалом, добавить оставшиеся плоды, вновь довести до
  кипения (все - в указанной последовательности
  Пропорции составляющих - произвольные. Hу, например, ревень - 200г, яблоки
  - 2 шт., курага - 100г, сахар - 1 стакан, картофельный крахмал - 3 ст.
  ложки, вода - 1.5 л.
  
  
   Блюда в СВЧ
  
  Рыба, грибы в СВЧ
  Мясо, птица в СВЧ
  Вторые блюда в СВЧ
  Выпечка в СВЧ
  
   Рыба, грибы в СВЧ
  
  
   Рыба в СВЧ
  
  Сырую рыбу на куски среднего _одинкового_ размера, каждый со всех (обеих)
  стор он солью, перцем,