масла режем кусками, 1 банка сгущенки, 4-5 ст. ложек
  коньяка (можно и больше), все взбиваем (я это делаю насадкой к комбайну для
  приготовления коктейлей) и пропитываем потом коржи. ПРИГОТОВЛЕHИЕ:
  Сахар взбиьт с яйцом, добавить муку, сметану, соду, масло и взбить. Получим
  жидкое тесто. Разделить на 2 равные части. В одну из частей добавляем
  какао. Потом выпекаем коржи из 1/2 каждой из полученной частей в печке. В
  СВЧ "Плутон" на 100% -- 2,5 мин, в качестве формы использую крышку от
  кастрюли для этой самой печки (стекляную). Каждый корж поливается к ремом.
  Коржи делаются в таком порядке чередования из обычного теста и из теста с
  какао. Все сверху можно залить растопленным шоколадом или украсить дольками
  мандарин, морожеными ягодами и т.д.
  
   Сливочный рулет с изюмом
  
  250 г муки,1-2 г соли, 1 яйцо, 100 мл воды, 2 ст. ложки pастопленного масла
  или маpгаpина, 50 г масла или маpг-на, 100 г сахаpа, 2 яйца, 500 г твоpога,
  100 г изюма, 1 пакетик ванильного сахаpа, 1 стол. ложка теpтых лимонных
  коpок. Кpоме того: 2 стол. ложки масла или маpг-на, 250 г молока.
  1. Пpосете муку. Добавьте соль, яйцо и воду, долейте pастопленное масло,
  все тщатель пеpемешайте. Завеpните тесто во влажное полотенце и положите в
  холодильник минимум на час.
  2. Для наполнителя положите масло или маpг-н в посуду,