оложить
  сахар, масло, яйца, лимонную цедру, все взбить до пышности. Добавить муку,
  вымесить и раскатать корж толщиной 1 см. Нарезать печенье, уложить на
  лист, смазанный сливочным маслом, и выпекать в духовке 10-20 минут при
  температуре 250 гр.С.
   На 1кг. моркови: 2 стакана муки, 2 стакана
   (можно меньше) сахара, 4 яйца, 2 ст.л. сливочно-
   го масла, 1 лимон.
  
  
   3.37. ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
  
   Яйца растереть с сахаром добела, добавить размягченное масло или марга-
  рин, соду, ванилин, перемешать и, добавляя муку, замесить очень крутое
  тесто (как на лапшу). Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие
  из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на лист,
  слегка смазанный маслом, и поставить в духовой шкаф для выпечки. Готовое
  печенье посыпать сахарной пудрой.
   На 3 стакана муки- 2-3 яйца, 250г. масла или
   маргарина, 1-1,25 стакана сахара, 1/2 чайной
   ложки соды, 1/2 пакета ванилина.
  
   3.38. ПЕЧЕНЬЕ "РОЗОЧКИ"
  
   Сливочный маргарин и яичные желтки растереть, добавить творожные сырки,
  муку и замесить тесто. Тесто раскатать