|
|
| == ÐÀÂÈÒÜ ÐÈÑ ÆÅËÒÊÎÌ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ
ÑÀÕÀÐ, ÀÏÅËÜÑÈÍÎÂÓÞ ÈËÈ ËÈÌÎÍÓÞ ÖÅÄÐÓ. ÐÀÑÊÀÒÀÒÜ ËÅÏÅØÊÈ ÍÀ ÌÓÊÅ, ÎÁ-
ÌÀÇÀÒÜ ÈÕ ÑÛÐÛÌ ÁÅËÊÎÌ, ÎÁÂÀËßÒÜ Â ÑÓÕÀÐßÕ È ÂÛÏÅÊÀÒÜ Â ÄÓÕÎÂÊÅ ÈËÈ
ÆÀÐÈÒÜ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎÄÅ.
4.6. ÒÂÎÐÎÆÍÀß ÂÀÒÐÓØÊÀ Ñ ÔÐÓÊÒÀÌÈ.
ÒÂÎÐÎÃ ÐÀÑÒÅÐÅÒÜ Ñ ÑÀÕÀÐÎÌ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÑÎËÜ, ÌÀÍÊÓ, ÂÀÍÈËÈÍ, ÈÇÞÌ,
ÂËÈÒÜ ÌÎËÎÊÎ. ÔÎÐÌÎ×ÊÈ ÑÌÀÇÀÒÜ ÌÀÑËÎÌ, ÎÁÑÛÏÀÒÜ ÑÓÕÀÐßÌÈ, ÂÛËÎÆÈÒÜ Â
ÍÈÕ ÒÂÎÐÎÆÍÎÅ ÒÅÑÒÎ. ÍÀ ÑÅÐÅÄÈÍÓ ÊÀÆÄÎÉ ÏÎËÎÆÈÒÜ ÐÀÑÏÀÐÅÍÍÛÉ ×ÅÐÍÎÑ-
ËÈÂ, ÊÓÐÀÃÓ, ÌÅËÊÎ ÍÀÐÅÇÀÍÍÛÅ ÑÂÅÆÈÅ ßÁËÎÊÈ, ÏÎÑÛÏÀÒÜ ÏÎ ÂÊÓÑÓ ÑÀÕÀÐÎÌ
È ÂÛÏÅÊÀÒÜ. ÏÎÄÀÂÀÒÜ ÑÎ ÑÌÅÒÀÍÎÉ.
ÍÀ 100 à ÒÂÎÐÎÃÀ: 1.5 ×ÀÉÍÎÉ ËÎÆÊÈ ÑÀÕÀÐÀ, ×ÀÉÍÀß ËÎÆÊÀ ÌÀÍÊÈ,
100 à ÑÓÕÈÕ ÈËÈ ÑÂÅÆÈÕ ÔÐÓÊÒÎÂ, ÑÒÎËÎÂÀß ËÎÆÊÀ ÌÎËÎÊÀ, 2 ×ÀÉÍÛÅ ËÎÆÊÈ
ÑÌÅÒÀÍÛ, ×ÀÉÍÀß ËÎÆÊÀ ÈÇÞÌÀ, ÂÀÍÈËÈÍ È ÑÎËÜ ÏÎ ÂÊÓÑÓ.
4.7. ÐÓËÅÒ "ÌÎÇÀÈÊÀ".
ÎÂÎÙÈ ÏÐÈÏÓÑÒÈÒÜ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎÄÊÅ, ×ÒÎÁÛ ÑÒÀËÈ ÌßÃÊÈÌÈ, ÇÀÒÅÌ ÏÐÎÒÅ-
ÐÅÒÜ ×ÅÐÅÇ ÌßÑÎÐÓÁÊÓ. ÄÎÁÀÂÈÒÜ ßÉÖÎ, ÌÓÊÓ, ÑÎËÜ. ÒÂÎÐÎà ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ
ÊÀÊ ÄËß ÇÀÏÅÊÀÍÊÈ: ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÑÎËÜ, ÑÀÕÀÐ, ßÉÖÎ, ÌÀÍÊÓ. ÍÀ ÑÀËÔÅÒÊÓ, ÏÎ-
ÑÛÏÀÍÍÓÞ ÑÓÕÀÐßÌÈ, ÏÎËÎÆÈÒÜ ÑËÎÉ ÒÂÎÐÎÃÀ, ÑÂÅÐÕÓ-ÑËÎÉ ÈÇ ÎÂÎÙÅÉ, ÇÀÒÅÌ
ÑËÎÉ ÈÇ ÐÀÑÏÀÐÅÍÎÃÎ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÀ È ÊÓÐÀÃÈ. ÑÂÅÐÍÓÒÜ Â ÐÓËÅÒ-ÂÛËÎÆÈÒÜ ÍÀ
ÏÐÎÒÈÂÅÍÜ(ÐÀÇÓÌÅÅÒÑß ÁÅÇ ÑÀËÔÅÒÊÈ), ÑÌÀÇÀÒÜ ÑÌÅÑÜÞ ÆÅËÒÊÀ ÑÎ ÑÌÅÒÀ-
ÍÎÉ(ÑÒÎËÎÂÀß ËÎÆÊÀ ÑÌÅÒÀÍÛ <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-202 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|