2 части. Начинка: 1 лимон натереть на терке,
   всыпать 1.5-2 Ст. Сахара, 1 часть теста уложить
   на лист,сверху -- начинку, закрыть второй частью
   теста.
  
   4.57. ЕЖИКИ
  
   1 пачка марг. (Растопить) + 3 желтка + соду
   + уксус +3 ст.Л. Сметаны + мука (сколько
   возьмет). Сделать из теста ежиные туловища и
   выпечь. Глазурь: 1/2 ст.Л.Молока + 50г масла + 1
   ст.Сахара +3 ст.Л. Какао - кипятить 1-2 мин.
   Ежиные фигурки спинками окунать в глазурь и
   посыпать измельченными вафлями. Потом рисовать
   спичкой глазурью нос и глаза.
  
   4.58. БУКЕТ ИЗ РОЗ
  
   Лепестки: 4 яйца взбить с 1 ст.Сахара +
   1 ст.Муки. Полученную массу выкладывать на
   горячий смазанный маслом противень чайной ложкой
   и выпекать 2-3 мин. Горячие обернуть вокруг
   соломинки в виде розы.
  
   4.59. "МЕТЕОРИТ"
  
   1 кг ирисок растопить с 300 г масла
   слив. И всыпать измельченные кукурузные палочки.
   Сформировать шарики, окунуть