|
|
| == ÑÀÕÀÐÍÛÉ ÏÅÑÎÊ 1 ÑÒÀÊÀÍ, ÊÐÀÕÌÀË ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ
1/3 ÑÒÀÊÀÍÀ, ÌÓÊÀ ÏØÅÍÈ×ÍÀß 2/3 ÑÒÀÊÀÍÀ, ßÁËÎÊÈ ÑÂÅÆÈÅ 4 ØÒ.
5.4. ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈÇ ÌßÑÀ È ÊÀÐÒÎÔÅËß.
ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÏÞÐÅ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËß. ÏÎËÎÂÈÍÓ ÏÞÐÅ ÏÎËÎÆÈÒÜ ÐÎÂÍÛÌ ÑËÎ-
ÅÌ ÍÀ ÑÌÀÇÀÍÍÓÞ ÌÀÑËÎÌ È ÏÎÑÛÏÀÍÍÓÞ ÌÎËÎÒÛÌÈ ÑÓÕÀÐßÌÈ ÑÊÎÂÎÐÎÄÓ, ÍÀ
ÏÞÐÅ ÏÎËÎÆÈÒÜ ÑËÎÉ ÌßÑÍÎÃÎ ÔÀÐØÀ, ÊÎÒÎÐÛÉ ÏÎÊÐÛÒÜ ÎÑÒÀËÜÍÛÌ ÏÞÐÅ. ÏÎ-
ÂÅÐÕÍÎÑÒÜ ÏÞÐÅ ÑÐÀÂÍßÒÜ, ÑÌÀÇÀÒÜ ßÉÖÎÌ, ÑÌÅØÀÍÍÛÌ ÑÎ ÑÌÅÒÀÍÎÉ È ÇÀÏÅ×Ü
 ÆÀÐÎ×ÍÎÌ ØÊÀÔÓ. ÃÎÒÎÂÎÅ ÁËÞÄÎ ÏÎËÈÒÜ ÑÌÅÒÀÍÎÉ ÈËÈ ÌÀÑËÎÌ. ÄËß ÏÐÈÃÎ-
ÒÎÂËÅÍÈß ÔÀÐØÀ ÎÒÂÀÐÍÎÅ ÌßÑÎ ÏÐÎÏÓÑÒÈÒÜ ×ÅÐÅÇ ÌßÑÎÐÓÁÊÓ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÌÅË-
ÊÎ ÍÀÐÅÇÀÍÛÉ ÎÁÆÀÐÅÍÍÛÉ ÍÀ ÆÈÐÅ ËÓÊ, ÏÎÑÎËÈÒÜ.
5.5. ÕËÅÁÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ.
ÑÍÈÌÈÒÅ Ñ ×ÅÐÑÒÂÎÃÎ ÁÀÒÎÍÀ ÊÎÐÊÓ, ÐÀÇÐÅÆÒÅ ÂÄÎËÜ, ÊÀÆÄÓÞ ×ÀÑÒÜ
ÍÀÐÅÆÒÅ ÍÀ ËÎÌÒÈÊÈ ÒÎËÙÈÍÎÉ 3-4 ÑÌ. ßÉÖÀ ÂÇÁÅÉÒÅ Ñ ÌÎËÎÊÎÌ È ÑÀÕÀÐÍÛÌ
ÏÅÑÊÎÌ, ÍÀÌÎ×ÈÒÅ ËÎÌÒÈÊÈ ÕËÅÁÀ È ÓËÎÆÈÒÅ ÍÀ ÏÐÎÒÈÂÅÍÜ, ÏÐÅÄÂÀÐÈÒÅËÜÍÎ
ÑÌÀÇÀÍÛÉ ÌÀÑËÎÌ È ÎÁÑÛÏÀÍÍÛÉ ÏÀÍÈÐÎÂÎ×ÍÛÌÈ ÑÓÕÀÐßÌÈ. ßÁËÎÊÈ Î×ÈÑÒÈÒÅ,
ÓÄÀËÈÒÅ ÑÅÐÄÖÅÂÈÍÓ, ÍÀÐÅÆÒÅ ËÎÌÒÈÊÀÌÈ ÎÏÓÑÒÈÒÅ Â ÊÈÏߨÈÉ ÑÀÕÀÐÍÛÉ ÑÈ-
ÐÎÏ ÍÀ 3-4 ÌÈÍ, ÂÛÍÜÒÅ È ÄÀÉÒÅ ÎÑÒÛÒÜ. ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÍÛÅ ßÁËÎÊÈ ÓËÎÆÈÒÅ
ÍÀ ÑËÎÉ ÕËÅÁÀ, ÑÂÅÐÕÓ ÍÀÊÐÎÉÒÅ ÍÀ×ÈÍÊÓ ÒÀÊÈÌ ÆÅ ÑËÎÅÌ ÕËÅÁÀ È ÇÀÏÅÊÀÉ-
ÒÅ Â ÄÓÕÎÂÊÅ. ÍÅÊÈÑËÛÅ ßÁËÎÊÈ ÌÎÆÍÎ ÍÅ ÎÒÂÀÐÈÂÀÒÜ, ÏÐÎÑÒÎ ÏÅÐÅÑÛÏÀÒÜ
ÑÀÕÀÐÍÛÌ <<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-202 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|