3 л 10 л
   ----------------------------------------------
   Ягоды очищенные...................2,2 7,0 кг
  
   Сахар.............................0,8 2,5 кг
   ----------------------------------------------
  
  
   Соотношение воды и сахара при вторичной закладке
   ----------------------------------------------
   емк. баллона
   Продукт
   3 л 10 л
   ----------------------------------------------
   Вода..............................1,5 5,0 л
  
   Сахар.............................0,4 1,3 кг
   ----------------------------------------------
  
   10.2. МАЛИНОВАЯ НАЛИВКА
  
   Приготовляется так же как и клубничная.Соотношения при закладке
   продуктов сохраняются. Из оставшейся мезги так же готовят сброженный
   сок типа вина.
  
   НАЛИВКА ИЗ АБРИКОСОВ И СЛИВ
  
   Приготовляется аналогичным образом.Плоды разламывают на две
   половинки и удаляют косточки.
  
   Соотношение плодов, сахара и воды при закладке
   ----------------------------------------------