|
|
| == ÐÀÑÒÂÎÐÅÍÈß ÊËÀÄÓÒ ßÉÖÎ, ÒÎÏËÅÍÎÅ ÌÀÑ-
ËÎ È ÌÅÑßÒ ÊÐÓÒÎÅ ÒÅÑÒÎ. ×ÅÐÅÇ ×ÀÑ-ÏÎËÒÎÐÀ ÒÅÑÒÎ ÐÀÑÊÀÒÀÒÜ ÄÎ ÒÎËÙÈÍÛ
0.5 ÌÌ. ÍÀ ÏÐÎÒÈÂÅÍÜ ÑÌÀÇÀÍÍÛÉ ÌÀÑËÎÌ ÊËÀÄÓÒ ÑËÎÉ ÒÅÑÒÀ, ÑÂÅÐÕÓ ÏÎÑÛ-
ÏÀÞÒ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ, ÑÎÑÒÎßÙÅÉ ÈÇ ÈÇÌÅËÜ×ÅÍÍÛÕ ÎÐÅÕΠÑÌÅØÀÍÍÛÕ Ñ ÑÀÕÀÐÎÌ È
ÇÀÊÐÛÂÀÞÒ ÂÒÎÐÛÌ ÑËÎÅÌ ÒÅÑÒÀ. ÒÀÊ ÄÅËÀÞÒ ÍÅÑÊÎËÜÊÎ ÑËÎÅÂ. ÏÎÑËÅ ÝÒÎÃÎ
ÏÀÕËÀÂÓ ÐÅÆÓÒ ÍÀ ÐÎÌÁÛ ÐÀÇÌÅÐÎÌ 10Õ4 ÑÌ, ÑÌÀÇÛÂÀÞÒ ÆÅËÒÊÎÌ ßÉÖÀ.  ÑÅ-
ÐÅÄÈÍÓ ÊÀÆÄÎÃÎ ÐÎÌÁÀ ÏÎÌÅÙÀÞÒ ÏÎËÎÂÈÍÊÓ ßÄÐÀ ÎÐÅÕÀ, ÂÛÏÅÊÀÞÒ ÏÎÕËÀÂÓ Â
ÄÓÕÎÂÊÅ ÏÐÈ 180-200 ÃÐ.  ÒÅ×ÅÍÈÈ 35-40 ÌÈÍ. ÇÀ 15 ÌÈÍ. ÄÎ ÃÎÒÎÂÍÎÑÒÈ
ÏÎÕËÀÂÓ ÑÂÅÐÕÓ ÃËÀÇÈÐÓÞÒ ÑÈÐÎÏÎÌ ÈËÈ ÌÅÄÎÌ.
ÌÓÊÀ 240 Ã, ÒÎÏËÅÍÎÅ ÌÀÑËÎ 60 Ã, ÌÎËÎÊÀ 80 Ã, ßÉÖÎ 1 ØÒ. , ÄÐÎÆ-
ÆÅÉ 8 Ã ÎÐÅÕÈ 200 Ã , ÑÀÕÀÐ 200 Ã , ÌÅÄ 20 Ã , ÂÀÍÈËÈÍ.
2.37. ÒÎÐÒ.
ÒÅÑÒÎ: 1 ÏÀ×ÊÀ ÌÀÐÃÀÐÈÍÀ, 3 ÑÒ. ÑÀÕÀÐÀ, 2-3 ßÉÖÀ, ÑÎËÜ, ÑÎÄÀ, ÌÓ-
ÊÀ. ÇÀÌÅÑÈÒÜ ÒÅÑÒÎ ÍÀ 7 ËÅÏÅØÅÊ, ÑÌÀÇÀÒÜ ØÎÊÎËÀÄÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ.
ÊÐÅÌ: 1 Á. ÑÃÓÙ. ÌÎËÎÊÀ, 200 Ã ÌÀÑËÀ, 2 ×. ËÎÆÊÈ ÊÀÊÀÎ.
2.38. ÒÎÐÒ ÈÇ ÑËÈÂÎÊ.
ÑËÈÂÊÈ ÂÇÁÈÒÜ Â ÊÐÅÏÊÓÞ ÏÅÍÓ, ÑÀÕÀÐ ÐÀÑÒÅÐÅÒÜ ÄÎ ÈÑ×ÅÇÍÎÂÅÍÈß
ÊÐÈÑÒÀËËÈÊÎÂ Ñ ÆÅËÒÊÀÌÈ, ÑÌÅØÀÒÜ ÑÎ ÂÇÁÈÒÛÌÈ ÑËÈÂÊÀÌÈ. ÂÑÛÏÀÒÜ ÂÀÍÈ-
ËÈÍ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÕÎÐÎØÎ ÂÇÁÈÒÛÅ Ñ ÑÀÕÀÐÎÌ ÆÅËÒÊÈ È ÏÎÑÒÅÏÅÍÍÎ ÄÎÁÀÂËßÒÜ
ÏÐÎÑÅßÍÍÓÞ ÌÓÊÓ. ÂÑÅ ÏÅÐÅÌÅØÀÒÜ ÄÎ ÎÄÍÎÐÎÄÍÎÉ ÌÀÑÑÛ. ÃÎÒÎÂÎÅ ÒÅÑÒÎ ÎÑ-
<<<íàçàä<<< * áèáëèîòåêà * ïåðåéòè íà ñòð. 1-202 * >>>äàëåå>>> |
|
|
|
|
| |
|