Миндаль залить кипятком, дать постоять, а когда остынет, слить воду и
  очистить орехи. Порезать их вдоль тоненькими полосками.
   Приготовить крем, взбивая масло с сахаром и постепенно прибавляя крепкий
  кофе, пока масса не станет однородной.
   Рулет смазать сверху кремом и по всей поверхности украсить орехами.
   Для бисквита : 5 яиц, 1/4 стакана сахара, 1 1/4
   стакана муки.
   Для крема : 350 г. сливочного масла, 2 ст.л.
   растворимого кофе и стакан воды, пакетик ванили-
   на, 250 г. миндаля.
  
   2.98 ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
  
   Растереть 300г. масла с таким же количеством ванильных сухарей, сырым
  яйцом и сахарным песком (по вкусу). Полученную густую массу уложить в фор-
  мочки и поставить на холод (2 часа). Перед тем, как подать на стол, можно
  облить сиропом.
  
   2.99 Т О Р Т
  
   1 ст. муки, 1 ст.сахара, 3 яйца, 1/2 ч.л. соды погасить уксусом. Все ком-
  поненты перемешать испечь в духовке. Горячий торт разделить на 3 части, сма-
  зать вареньем и соединить вместе, сверху смазать кремом.
  КРЕМ : 1 шоколадку или конфеты растопить с маслом.
  
   2.100 ТОРТ "БОЛГАРСКИЙ"
  
   Возьмите 5 яиц, осторожно отделите